Se trata de un zumo-batido de kiwi, una fruta que podemos encontrar fácilmente en cualquier época del año y que, además, como es sabido por todos, posee un fantástico poder regulador, para algunos.
Ingredientes...
- Un par de kiwis.
- Hielo (con dos cubitos es suficiente, aunque, si se prefiere, pueden usarse más).
- Una cucharada de zumo de limón o naranja.
- Azúcar (opcional).
Elaboración...
Realmente no podemos hablar de elaboración, ya que resulta muy poco complicada de preparar.
Colocamos el hielo, los dos kiwis pelados y el azúcar en la batidora; batimos y servimos en el vaso. El zumo de limón (más ácido) o de naranja le dará ese toque diferente, por ello es recomendable dejarlos para el final. Podemos ir añadiendo hasta que quede a nuestro gusto y, en caso de que lo consideremos necesario, también modificaremos el azúcar. Personalmente, si os gustan los sabores ácidos, os lo recomiendo con limón y sin nada más.
Y ya tenemos un buen y saludable tentempié perfecto para media mañana o como merienda.
